BISCOITO DE POLVILHO
Ingredientes:
03 copos americanos de polvilho
doce
½ copo americano de leite
½ copo americano de óleo
02 ovos
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Numa vasilha, coloque o polvilho
doce e o sal. Reserve.
Leve ao fogo, em uma panela, o
leite e o óleo.
Quando começar a ferver,
desligue e despeje a mistura sobre o polvilho. Misture com um garfo até
esfriar, então misture com as mãos.
Acrescente os ovos e sove a
massa até ela ficar lisa e homogênea.
Molde os biscoitos e frite em
óleo frio, para não espirrar.
Rendimento: 20 unidades
Tempo total de preparo: 40
minutos
