MACARRÃO COM MOLHO BRANCO

MACARRÃO COM MOLHO BRANCO

Ingredientes:

500 g de macarrão da sua preferência

01 – Colher (sopa) de margarina

01 – Colher de (sopa) de amido de milho

01 – Caixinha de Creme de Leite

1/2  Cebola pequena picada

03 – Dentes de alho

sal a gosto

Queijo ralado a gosto para decorar

MODO DE PREPARO

Coloque água para ferver em uma panela e acrescente o sal, quando a água começar a ferver coloque o macarrão, assim que estiver AL dente, comece a fazer o molho branco.

Pegue outra panela e coloque a margarina, quando estiver derretida, acrescente o alho e a cebola, Quando a cebola estiver transparente, coloque o creme de leite Fique por 1 minuto mexendo essa mistura para pegar gosto dissolva o amido de milho no leite e despeje na panela e Continue mexendo sem parar, até que o molho fique numa consistência mais firme.

Escorra

Coloque o macarrão em um refratário

Retire o molho da panela e coloque direto em cima do macarrão. Polvilhe com queijo ralado por cima

Rendimento: 06 porções

Tempo total de preparo: 30 minutos